quinta-feira, 1 de março de 2012

Origem do cupcake

Sempre vemos muitas receitas, fotos,mas vocês conhecem a história dos cupcakes? Ainda não?

Então vamos conhecer o tão famoso bolinho delicioso!!!


Bem, quem ama estes bolinhos enfeitados e apaixonantes, com certeza já leu em vários outros lugares que ele é de origem inglesa, chamado  de Fairy Cakes.
Ao invadir os EUA, mudou de nome pelas receitas originais serem medidas em xícaras (cup), vindo assim o nome Cupcake.
Não querendo ser repetitiva, mas esta é uma explicação bem resumida, para não cair na mesmice em falar exatamente o que já vi em vários outros lugares, porém  se torna necessário para quem ainda não os conhece.
O  que o torna diferenciado dos outros bolinhos, como o similar muffin, é que sua massa é mais leve e não muito doce e a cobertura e os recheios dão o toque final e criativo neles.
Aqui no Brasil também já virou febre. Não  há doceira que não tenha se aventurado em conhecê-lo e se encantado com tamanha fofurinha. No entanto, preços e sabores ainda são seu diferencial.


Achei super interessante a história do cupcake (apesar da história ser pequenininha, mas gostei), peguei esta informação no...prcupcakes.com.br....
Eu adoro cupcake...e só agora tive a curiosidade de saber a história....
Nunca é tarde...hheheh
bjos 
Ke